マルチアレルギーの息子と過ごす幸せな日々

薬剤師で、マルチアレルギーの息子を育てる1児の母です。アレルギー治療のため、肌にいいことや、食生活を徹底的に改善しています。育児が落ち着いてきたため、転職活動中です。

マカロニアンドチーズ【マッケンチーズ】がおいしい!どこで買える?

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コストコやカルディで買えると言われているアメリカでの定番マカロニアンドチーズはご存知ですか?

最近では、モスバーガーなどでも売られていましたが、モスバーガーのマッケンチーズはちょっと残念な味でした。。

今回は、日本で簡単に買うことのできるマッケンチーズやレストランでのマッケンチーズ料理を紹介したいと思います。ぜひ日本にはまだ馴染みのない料理ですが、ご興味持ってもらえたら嬉しいです。

1. マカロニアンドチーズはどこで買える?

コストコ

18箱で値段は2,078円税込です。1箱あたり115円と破格の安さです。個人的には、結構食べ応えがあるので、18箱は多過ぎかなと…
ばらまき土産や、とにかくたくさん食べたい人には、コストコがおすすめです。

Amazon


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Amazonプライムなら1個288円となりますが、送料無料で購入することができます。色々な外資系スーパーも見ましたが、売っていなかったので、 Amazonでストレスなく購入することができました。

カルディ

カルディでも一箱単位で売っていると言われていますが、我が家の近くのカルディは店舗が小さいからか売っているのをみたことがありません。
他にも、伊勢丹クィーンズや紀伊國屋などの高級スーパーにもおいてありませんでした。

2. クラフトのマカロニアンドチーズはおいしい?

クラフトのマカロニアンドチーズの味は?

クラフトのマカロニアンドチーズは、モスバーガーのマッケンチーズバーガーより、全然美味しいです。

やや塩気が物足りないと感じるところもありますが、クリーミーでチーズの味もしっかりしているので食べる価値が高く、子供も大好きな味だと思います。
作り方も簡単で、本格なアメリカンメニューを自宅で手軽に、楽しむことができます。

クラフトのマカロニアンドチーズの作り方は?

まず、マカロニを7分〜8分たっぷりとしたお湯で茹でます。【ここは短めの時間の方が美味しいです】
このとき、マカロニが鍋底にくっつきやすいので、たまにかき混ぜてください。

茹でたマカロニの水気を切って、 1箱あたりバター大さじ2と、牛乳1/4カップ60cc(アメリカは、1カップ240cc)を熱いうちに加えます。そこにチーズパウダーを加えてしっかり混ぜ合わせます。
数分時間をおくと、味が馴染んで美味しいです。

クラフトのマカロニアンドチーズの量は?

一箱作ってしまうと、4人前くらいはあるので、サイドメニューとして使うなら、 2回くらいに分けて使うのがおすすめです。
私はソースを濃く食べたかったので、マカロニは他の料理にも少し使い、チーズソースを贅沢に使ってみました!

3. おすすめレストランのマカロニアンドチーズ

代官山アイビープレイスでは、マカロニアンドチーズのハンバーガーを食べることができます。クラフトと比べて、本格チーズでできていて、マカロニも大きめとなっています。

とても食べ応えがあり、分厚くて大きなパテとボリュームのあるバンズは、男性でも満足できる大きさです。

レストランのマカロニアンドチーズを食べて感じたのは、やはり、モスバーガーとは全然違うこと!笑
そして、クラフトのマカロニアンドチーズと比べると、濃厚さや食べ応えはレストランの方が格別です。しかし、家庭用のサイドメニューとしては、クラフトのマカロニアンドチーズもさっぱりして美味しい!手軽で簡単なので、おすすめです。


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まとめ

日本人には馴染みのないマカロニアンドチーズですが、とにかく美味しくておしゃれです。
お肉の付け合わせにも、温野菜にも合いますし、一気に食卓がおしゃれになります。是非試してみてください。